CD Anthony Bourdain – Důvěrnosti z kuchyně

Toto je svet chlapov s vareškou v ruke. Zo kuchýň, ktoré idú na plné obrátky. Šéfkuchár Anthony Bourdain predvádza číru radosť z prípravy kvalitného jedla na profesionálnej úrovni a chce, aby ste pochopili, ako to vyzerá a vonia v búrlivej a syčiacej kuchyni veľkomestskej reštaurácie. Aktívne vás zasvätí do kuchárskeho slangu a čierneho humoru, aký sa dá počuť v popredných kuchárskych scénach. Začína svojím prvým kulinárskym zážitkom a cez školské roky sa konečne dostáva do skutočnej kuchyne. S tým prichádzajú aj historky, z ktorých sa vám na perách vyčarí úsmev a poslucháč sa za chvíľu nezačne smiať. Vie, prečo si v pondelok v reštaurácii nedávať rybu? Už máte chuť na niečo dobrého? Ideálna audiokniha do kuchyne. Interpret: Brousek ml. Otakar Dĺžka nahrávky: 14 hodín 15 minút.