Softee je umělecké jméno Niny Grollman, zpěvačky a skladatelky z Brooklynu, New York. Pocházející z Moorheadu v Minnesotě, Grollman se přestěhovala do New Yorku, aby se věnovala herectví, ale později se obrátila k hudbě, inspirována umělci jako Robyn, Janet Jackson a Little Dragon. V roce 2020 vydala svůj debutový album "Keep On" a v roce 2023 následoval album "Natural". Její hudba kombinuje prvky popu, indie popu a synth-popu. Softee vystoupila na festivalech jako SXSW a její skladba "Crush" byla uvedena v rebootu "Queer as Folk" v roce 2022. V nabídce produktů od interpreta Softee jsou CD.
